Мука миндальная 100г

Миндальная мука — измельченные очищенные ядра миндаля.
Используют для приготовления многих десертов, начинок, так же добавляют в тесто для придания ему вкуса и аромата или просто, как украшение.
С миндальной мукой вы можете приготовить прекрасный крем для начинки булочек или тарталеток. Слоеный пирог станет с этой мукой еще вкуснее, ну и конечно нельзя забывать про такие сладости, как бисквиты «декуаз», «женуаз» и макаруны.
Так же миндальную муку используют в средиземноморской кухни: супы и соусы.
Миндальная мука обладает полезными свойствами ядер миндаля, его тонким вкусом и ароматом.