Какао-порошок алкализованный Callebaut Bensdorp 100г
145 руб.
Пр-во Франция.
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.
Высококачественный алкализованный какао порошок «Callebaut» (какао 100%) из отборных сортов лучших какао бобов, обжаренных, после дробленных в крупку и превращаемых в какао порошок премиум класса.
Жирность: 10-12%
Цвет: Коричневый
Применение:
— Украшение десертов
— Шоколадные муссы, бисквиты, крема, мороженое, сорбеты
— Обваливание (покрытие) трюфелей или обсыпка других изделий
Срок годности: 24 месяца после даты изготовления