Формы из поликарбоната подходят для домашнего использования, они пользуются огромной популярностью и по соотношению цена/качества выигрывают у форм итальянского производства.
Однако, мы предупреждаем, что они уступают качеством перед итальянскими формами, например Pavoni (цена которых начинается от 1500 руб. за форму).
Китайские формы могут иметь небольшие царапины и незначительные повреждения (например, одна поврежденная ячейка на форме). Это не является браком и ине мешает использовать форму по ее прямому назначению.
Поэтому мы не рекомендуем их для шоколатье-перфекционистов.
Рекомендация к использованию: температура не выше 130 °C.