"Деликачиз" на кокосовом масле, 50%, 800 гр (Сыр творожный) 305 руб.

Вырабатывается из пастеризованной молочной сыворотки с последующей высокотемпературной обработкой в присутствии коагулирующих агентов, отделением вторичной сыворотки от сырного зёрна, добавлением кокосового масла, гомогенизацией и фасовкой готового продукта.
Продукт белковый используется для прослаивания и выравнивания бисквитных тортов, при изготовлении муссов, чизкейков, меренговых рулетов, шапочек для капкейков и пирожного «Павлова». Подходит для классических и запечённых роллов.