Милетто Сыр Творожный Сливочный Милетто 65%, 1кг
Состав
сливки, молоко обезжиренное, стабилизатор, картофельный крахмал, сухой яичный белок, загуститель
Описание
Универсальность: Термостабильные продукты «Милетто» подходят для приготовления широкого ассортимента блюд как горячих, так и холодных! Неповторимый вкус: Чистый, нежный, сливочный, слегка солоноватый «Милетто» может солировать в блюде или деликатно подчеркнуть достоинства других ингредиентов! Технологичность: Пластичен Хорошо намазывается Держит форму Подходит для отсаживания фигурных форм с помощью кондитерского мешка Обладает стабильной структурой При хранении не выделят сыворотку Безупречность: Не отсекает влагу при хранении Изделия легко нарезаются на порции не прилипая к ножу Готовые изделия можно замораживать Технологичный, стабильный творожный сыр, надежно зарекомендовавший себя как в кондитерских изделиях, так и в ресторанах японской кухни